Bajor tormaleves
|
Elkészítés:A tormát megreszeljük, és citromlével elkeverjük. Egy fazékban felolvasztjuk a vajat, és megpirítjuk benne a lisztet, majd hozzáöntjük a húslevest és a tejet. Állandóan kevergetve felforraljuk, és belekeverjük a reszelt tormát. Sóval, borssal, cukorral ízesítjük, majd levesszük a tûzrõl, és melegen tartjuk. Az apró kockákra vágott szalonna zsírját kisütjük, majd a zsírjában megpirítjuk a pirítóskockákat is. A tejszínt belekeverjük a levesbe, és felforraljuk, de nem fõzzük tovább. A szalonna- és kenyérkockákat a leves tetejére szórjuk, és zsázsalevéllel díszítjük. Hozzávalók:- 1 szál torma (friss)
Még több recept |
hírlevelet, DM levelet nem készít és nem fogad.
-
RENAULT SCENICÁr: 2.590.000 Ft -
BMW 320Ár: 1.230.000 Ft -
SUZUKI GRAND VITARAÁr: 2.000.000 Ft -
CITROEN GRAND C4 PICASSOÁr: 2.595.000 Ft -
RENAULT LAGUNAÁr: 1.399.000 Ft -
Alfa Romeo 156Ár: 419.000 Ft -
OPEL ASTRA JÁr: 2.699.000 Ft -
BMW 320Ár: 990.000 Ft -
PEUGEOT 206Ár: 700.000 Ft -
VOLVO V50Ár: 2.499.000 Ft -
SKODA 105Ár: 130.000 Ft -
FIAT GRANDE PUNTOÁr: 1.749.999 Ft