Bami goreng
|
Elkészítés:A pulykahúst hosszú, vékony szeletekre vágjuk. Az uborkát felkockázzuk. A paradicsomok belsejét kikaparjuk, húsukat felkockázzuk, majd az uborkadarabokkal együtt itatóspapírra tesszük. A tésztát sós vízben kifõzzük. A tojásokat sóval, borssal felverjük, és 1 evõkanál olajban omlettet sütünk belõlük, majd a kész omlettet hosszú, vékony szeletekre vágjuk. 5 evõkanál olajban megpároljuk a finomra vágott hagymát, a zúzott fokhagymát, a pulykacsíkokat és a rákokat. Sóval, borssal megszórjuk, és kevergetve 5 percig erõs tûzön pirítjuk. Hozzáadjuk a tésztát, kevés paprikaolajat és a szójaszószt. Óvatosan összekeverjük, és elõmelegített tányérokra osztjuk. Az omlettcsíkokkal, az uborka- és paradicsomdarabokkal megszórva tálaljuk. Hozzávalók:- 25 dkg pulykahús
Még több recept |
hírlevelet, DM levelet nem készít és nem fogad.
-
TOYOTA LAND CRUISERÁr: 3.000.000 Ft -
SEAT LEONÁr: 1.500.000 Ft -
VOLVO V50Ár: 2.550.000 Ft -
SEAT ALHAMBRAÁr: 4.090.000 Ft -
AUDI A4Ár: 1.250.000 Ft -
FORD FOCUSÁr: 599.000 Ft -
BMW 320Ár: 1.230.000 Ft -
OPEL ASTRA GÁr: 750.000 Ft -
OPEL ZAFIRAÁr: 789.000 Ft -
PEUGEOT 206Ár: 700.000 Ft -
OPEL ASTRA JÁr: 2.599.999 Ft -
BMW 523Ár: 700.000 Ft