Tavaszi csirkemell

Recept információ:
Megnézte: Fő számára: Elkészítési idő:	3307 45 perc

Elkészítés:

A répát, cukkinit vékonyra csíkozom, a fokhagymát felaprítom.

Sózom, borsozom a húst, majd olajon 5-5 percet sütöm, mindkét felét.

A visszamaradt zsiradékon párolom a zöldségeket 5 percig.

Kikeverem a tejszínt, fűszerkeveréket, borsot, pirospaprikát, sót, majd habarom vele a zöldségeket.

Visszateszem a húsokat 5 percre, kis lángon párolódni.

Sajttal megszórom és tálalom.

Hozzávalók:

4 db csirkemellfilé
2 szál sárgarépa
2 db kis cukkini
1 gerezd fokhagyma
2 ek. reszelt sajt
2 dl tejszín
1 ek. provence-i fűszerkeverék
pirospaprika
bors
só

Még több recept