Brokkolis lazac
|
Elkészítés:A vajat hevítsük fel, sózzuk, borsozzuk, szórjuk bele a finomra vágott hagymát, a citromok reszelt héját, és öntsük rá a levüket is. A lazacot egészben vagy szeletekben tegyük alufóliára, locsoljuk meg a fûszeres vajjal, majd zárjuk le légmentesen. Melegítsük elõ a sütõt 160 ¢XC-ra, és az alufóliába zárt halat tepsire téve kicsi vízfürdõben pároljuk 10-15 percig. Szedjük rózsákra a brokkolit, sós vízben néhány percig forrázzuk, majd lecsepegtessük le, és forgassuk át a vajban. Bármilyen tejszínes szósszal kínálhatjuk. Hozzávalók:- 70 dkg lazac
Még több recept |
hírlevelet, DM levelet nem készít és nem fogad.
-
FORD C-MAXÁr: 349.000 Ft -
RENAULT MEGANEÁr: 500.000 Ft -
SEAT ALHAMBRAÁr: 4.090.000 Ft -
AUDI A4Ár: 1.250.000 Ft -
SUZUKI GRAND VITARAÁr: 2.000.000 Ft -
VOLVO V50Ár: 2.550.000 Ft -
OPEL ASTRA JÁr: 2.699.000 Ft -
SAAB 9-3Ár: 1.900.000 Ft -
CITROEN DS4Ár: 3.190.000 Ft -
SEAT LEONÁr: 1.500.000 Ft -
BMW 320Ár: 990.000 Ft -
VOLVO V50Ár: 2.499.000 Ft